南仏プロヴァンスを中心に活躍した鈴木三男をシェフに迎え、旬の地場の新鮮素材を生かした瑠庵のプロヴァンス料理。檜の香りにつつまれ、ここちよい時を過ごす・・・。のんびり、ゆったりの古代檜風呂と貸し切り専用露天風呂。澄みきった木々の空気が風景を美しく彩る那須山の麓。瑠庵風 温泉の宿。

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フレンチとワインの温泉宿 瑠庵 by じゃらんさん

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瑠庵の朝は焼きたてのパンではじまる。併設のパン工房「Pain de LeUn(パン ドゥ ルアン)」では早朝から次々にパンが焼き上げられ、宿泊客用と販売用に分けられていく。その数は1日に約80種類2000個あまり!! 美味しいパンは、最上級の小麦粉と那須のおいしい水と空気が決め手。そしてなにより、ベーカーシェフ千田浩一の愛情いっぱいです。
営業時間/9:00〜17:00(水曜日定休)
パンの購買風景
 
レストランでの食事の様子
那須山の麓に静かに佇む料理宿には南仏を中心に18年間修行を積んだ鈴木シェフの豪華メニューが待っています。それぞれの料理に合わせたソムリエワインも格別。
自然の木々に囲まれ、澄みきった空気の中に佇む当瑠庵のレストランは、自然の素材を丁寧に仕上げた芸術のプロヴァンスメニュー。 ゆっくり味わった後は、鳥のさえずりや樹木の香りに包まれながら、貸切露天風呂もまた格別です。
営業時間/ランチは11:30〜14:30(水曜日定休)、ディナーは完全予約制となっております。 パーティー・貸切利用も可能です。詳しくはレストランLeun のページをご覧下さい。
オープンテラス
 
ウェディングイメージ写真

緑豊かな那須高原の「ICHIBOKAKU瑠庵」。ゲストと楽しむアットホームなウェディング。 お二人の希望に応じた、美味しいお料理と、大切なゲストのおしゃべりを楽しみながらのアットホームな「レストランウェディング」が実現できます。下見食事はウェディング特別メニューを30%割引で(要予約)。
詳しくは「Leun Wedding」のページをご覧下さい。



高速バスもみじ号 那須高原〜東京